Como cultivar pepino, zucchini, calabazas y sandías comparten rasgos de familia y gustan de los mismas condiciones para su cultivo. Todas son altamente productivas, fáciles de cultivar y merecen un espacio en cualquier jardín. Los vids de calabaza y sandía requieren de un espacio considerable- Pero puedes disponerlas sobre una cerca o un cobertizo. Pepinos y melones son mucho menos exigentes de espacio y pueden ser cultivados verticalmente en una malla pepinera.
Da un vistazo de como cultivar pepino
Facilidad en la cultura: Fácil
Donde: En cualquier clima excepto frío.
Mejor clima: Condiciones cálidas
Cuando: primavera, verano, otoño en áreas frescas, invierno en áreas cálidas o calientes.
Espaciado: Pepino 20-30 cm, Zucchini 1m, calabaza 2m.
Cosecha: Pepino 8 a 10 semanas, zucchini 6-8 semanas, calabaza 15 a 20 semanas.
Ph: 5.5-6.8
Clima
-Los pepinos requieren condiciones cálidas y sin hielo.
-En áreas frescas, ponga las semillas en potes al lado de una ventana soleada o protegida por un pequeño invernadero y siembre en primavera cuando el suelo se caliente.
-Los pepinos pueden crecer por bastante tiempo del año en los trópicos, pero se dan mejor en la temporada seca (Abril- Septiembre) – las calabazas son altamente susceptibles a los hongos y a pudrirse en lo húmedo.
-Primavera y otoño son las mejores temporadas para zucchini y pepino en los subtrópicos, pero las sandías y calabazas continúan creciendo a través del verano.
Posición
-Todas los pepinos prefieren el sol
-Su follaje es fácilmente dañado y secado in el viento- particularmente el zucchini y calabaza- así que busque un lugar protegido donde le sea posible.
Suelo
–Los pepinos requieren un suelo rico y orgánico con excelente drenaje.
-Enriquezca el suelo antes de plantar con generosas cantidades de abono y estiércol bien podrido.
-Haga un bueno montículo para cada planta para mejorar todavía más el drenaje.
Sembrado
-En áreas templadas y subtropicales, siembre y plante semillas de pepino de Septiembre a Enero. En áreas más frescas, comience las plantas en potes en Septiembre y cultívelas bajo vidrio hasta que el suelo sea suficientemente cálido para plantar en Octubre/Noviembre.
-Las semillas disponibles en centros de jardinería durante la temporada de siembra, pero los pepinos son muy fáciles de sembrar desde la semilla directamente en el suelo.
-Sembrar tu propia semilla te permite probar una de las más inusuales variantes de herencia que no están normalmente disponibles como semillas.
-Planta 2-3 semillas en cada montículo apartado cada 10 cm, después vaya descartando hasta que queden solo la semilla más fuerte.
-Riegue las semillas bien, pero no las vuelva a regar hasta que germinen- son muy propensas a pudrirse.
-No sobre pueble los pepinos. Son bastante propensos a hongos y necesitan buen flujo de aire alrededor de las vides. En general, permita 2 metros entre enredaderas de calabaza y sandía, 1 metro entre zucchinis y calabazas y 20-30 centímetros entre pepinos.
Rocío y fertilización
Los pepinos crecen vigorosamente. Para mantener un crecimiento saludable, dele a las plantas una ligera aplicación de fertilizante orgánico en la primera semana después de germinación y haga seguimiento con aplicación regular cada 3 o 4 semanas.
Entrenamiento
Todas las vides de pepinos treparán si lo permites.
La mejor manera de cultivar pepinos. Instale una malla espaldera a la hora de plantar para apoyar las vides y frutas. Esto ahorra espacio y mantiene la fruta fuera de suelo.
Calabazas y melones pueden ser entrenados sobre un cobertizo expuesto al sol o una pérgola para ahorrar espacio en los jardines.
Caja: Sobreponiéndose a un set pobre de frutas
Un set pobre de frutas en los pepinos se da generalmente por polinización inadecuada y falta de abejas. Flores polinizadas a mano garantizarán una cosecha considerable y es fácil de hacer. Identifica flores masculinas y femeninas. Las flores masculinas tienen un tallo delgado y las flores femeninas tienen una base hinchada, como una fruta no madurada. Tome una flor masculina, quítele los pétalos para revelar el centro y cepille el polen hacia el pistilo dentro de la flor femenina. El mejor momento para hacer esto temprano en la mañana. Chequee sus plantas a diario.
Cosechando
Use secadores podaderas para cortar los pepinos de las vides y así evitar daños a la fruta y a las vides. Deje un trozo de tallo en la fruta para prevenir que las enfermedades entren a la fruta después de la cosecha.
Calabaza- Coseche cuando los tallos estén duros y secos. Limpie y seque la fruta en lugar seco, fresco y aireado.
Sandía- Tomar una sandía madura del jardín es uno de los grandes placeres de la vida. Dele a la fruta un golpecito- una sandía madura hará un sonido sordo. También revise la piel de la fruta donde hace contacto con el suelo. Debería ser de color blanco- amarillento cuando está madura.
Melon- Huela la fruta. Los melones tiene un aroma dulce fuerte y se despegan fácilmente de la vide. Almacene en la nevera.
Zucchini y calabaza- Coseche cuando esté joven (zucchini 15-20cm de largo, calabaza 7-15com de ancho) y guarde el exceso en el refrigerador. Las frutas más grandes se vuelven aguadas y pierden sabor. Chequea y cosecha las plantas cada 2 dias.
Pepino- Depende de la variedad y el uso. Frutas pequeñas menor a 10 centímetros son mejores para el decapado. Coseche mientras estén jóvenes para evitar semillas grandes.